Articles populaires – LE COIN DES CREPES

30 janvier 2014

Scarlette Le Corre au Coin Des Crêpes...

Quand Scarlette passe par Nantes c'est pour mieux vous faire découvrir les réalisations de sa pêche. Scarlette Le Corre, pêche en mer, cultive des algues et vous cuisine le tout quand elle ne vous invite pas à la rejoindre dans ses ateliers culinaires......

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Tags: produits de Bretagne

27 octobre 2015

Les Tables de Nantes 2016

C'est toujours une joie de figurer dans ce fameux guide des Tables de Nantes, parce qu'on le sait impartial et sincère, parce qu'il offre toujours une nouvelle façon de vous guider et parce que, nous restaurateurs, il nous porte vers le haut, alors à...

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9 avril 2015

Nouveau: les confitures de Véro

Parce qu'elle est Nantaise, qu'elle fait ses confitures avec passion, et parce qu'elle marie comme personne des saveurs inattendues pour obtenir un résultat délicieux, nous ne pouvions nous en passer au Coin des Crêpes...Alors retrouvez ces merveilles...

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5 septembre 2014

Les confitures artisanales de Raphaël

A déguster dans une crêpe ou à emporter, ce sont les confitures de Raphaël que nous avons choisi de vous faire découvrir. Elles sont produites en Bretagne à Saint Coulomb dans des bassines en cuivre avec un procédé de cuisson original qui permet de conserver...

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6 octobre 2014

Les tables de Nantes 2015

Les “Coups de pouce” 2015 Soyons clairs : les Coups de pouce ne représentent pas une sorte de podium de la sélection des Tables de Nantes ! Comme le nom l’indique, il s’agit d’accompagner des adresses prometteuses qui ont particulièrement séduit les membres...

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25 février 2015

NOUVEAU

Le cidre de Gilles Barbé, cidrerie le P'tit Fausset, s'ajoute pour notre plus grand plaisr à notre carte des cidres. Et avec leur excellent cidre brut Bio nous n'avons pas résisté au plaisir de vous faire partager également leurs vinaigre de cidre, jus...

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25 novembre 2013

La crêpe de Roger

Une crêpe de blé noir au camembert au lait cru du fromager Beillevaire accompagnée d'une belle salade aux noix...

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Tags: cRêPe de Blé NoiR

8 décembre 2013

De bons produits

Essentiel, l'arrivage du jour...

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Tags: ProDuits FraIS

24 février 2014

MIEL DE SARRASIN

Nouveau: A tester le miel de blé noir des Ruchers Delamarche à Josselin. C'est un miel rare au goût prononcé que l'on vous propose à emporter ou à déguster sur place. Leur miel de fleurs est tout aussi délicieux !!

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Tags: MIEL ARTISANAL

25 novembre 2013

Le geste du crêpier

De la farine de blé noir, du sel, de l'eau...et il n'y a plus qu' à tourner...

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Tags: BiLiG

3 décembre 2013

Du Bio et du bon

Pour tous nos produits laitiers, nous nous fournissons chez Beillevaire fromager nantais. Pour tous les fruits et légumes de la crêperie c'est Bio Nant'

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Tags: ProDuits BIO

8 décembre 2013

Le tout frais pressé de Coat Albret

C'est le cidre nouveau tout frais pressé de la cidrerie de Loïc Berthelot, il est tout frais, tout doux (1.5 %) et se consomme presque sans modération !!!

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Tags: COAT Albret

8 avril 2014

Le printemps est là...

et à l'étage on profite des herbes qui poussent ( romarin, thym, menthe, lavande,...), ça fait plaisir un peu de nature en ville!!

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25 juillet 2014

OLIVE

Crêpe de blé noir avec lard, chèvre, tomates, basilic et noix

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9 août 2014

Instant Fraîcheur

Nos salades de saison: au jambon de pays, mozzarella, tomates, pommes, confitures de figues, cannelle et ciboulette ou magret de canard fumé, tomates, orange, miel de sarrasin, chèvre, noix et ciboulette.

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20 mars 2015

Le printemps arrive...

et les magnifiques corbeilles de Maillo viennent nous le rappeler...

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28 décembre 2015

Petites vacances

Quelques jours de vacances et on se retrouve bien vite ;-) Réouverture lundi 4 janvier à 12h.

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15 novembre 2015

LE FOODING 2016

Après sa sortie numérique le voilà en kiosque...Que du bonheur!!!

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31 janvier 2014

Un tour en mer...

Scarlette Le Corre

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16 avril 2014

Le Coin des Crêpes...

Nouvelle devanture !!!

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9 août 2014

Une petite faim ?

La crêpe de sarrasin au fromage de chèvre avec du miel de sarrasin et des amandes... Et la crêpe de froment au chocolat et à la noix de coco avec chantilly maison et boule de glace à la menthe et copeaux de chocolat... Ça laisse songeur...

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9 août 2014

Vacances

Petites vacances pour le Coin des Crêpes du 10 au 19 août . Nous vous retrouverons avec plaisir le mercredi 20 août... Bonne semaine et à très bientôt !!!

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20 août 2014

Retour de vacances !!!

Le Coin des Crêpes est de retour aux horaires habituels du mardi au samedi de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00 !!!!

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18 mai 2015

Nouveau

A tester parmi d'autres nouveautés : La crêpe Kersidan (crêpe de blé noir aux pommes de terre , poireaux, curé Nantais, crème fraîche et cumin) La crêpe Cabellou (magret de canard fumé, fromage de chèvre, boule de glace à la tomate et au basilic)

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2 décembre 2014

Epicerie

Avant l'arrivée de l'hiver nous avons fait le plein de bons produits: miels, confitures, farines, tartares, soupes...Découvrez aussi les jus et nectars artisanaux, bières artisanales bretonnes et bien sûr le caramel au beurre salé maison !!!

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